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清华大学--食品工业协会:食品行业领导力及科技创新高级研修班 招生简章
总裁班,CEO课程,EE高层管理教育,经理人培训   2011-05-27 15:31:34 作者:食品行业高级培训 来源:食品安全培训 文字大小:[][][]

清华大学基础工业训练中心  中国食品工业协会
食品加工行业领导力及科技创新高级研修班简章

【项目背景】
 为进一步保障食品安全,促进社会和谐发展,国务院食品安全委员会近日印发《食品安全宣传教育工作纲要》,要求有关部门、行业组织和生产经营单位要严格落实“先培训、后上岗”制度,食品监管、食品企业从业人员每年接受食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理等方面的集中培训要达到40小时以上,并要求建立起食品安全宣传教育工作的长效机制,形成政府、企业、行业组织、专家、消费者和媒体共同参与的工作格局。
 在全球经济逐步一体化发展的形势背景下,企业在经营过程面临着各种各样的转型期问题,如:企业战略问题、企业经营环境问题、营销问题、人力资源问题……。因此,如何尽快顺应时代发展和竞争环境的要求;如何增强食品加工行业的综合实力,促进产业“全面、持续、均衡”发展,是当前必须加以面对和解决的实际性问题!
 中国食品工业协会与清华大学基础工业训练中心结合各自优势,紧紧依托政府资源、关联尖端科研院校和各地食品企业总裁学习资源,特别设计了“食品加工行业领导力及科技创新高级研修班”,采取模块化教学方式,通过官员权威报告、专家高端讲座、沙盘模拟、现场考察等方面,强力推动我国食品产业的管理创新与科技创新;努力提高从业人员专业能力和管理水平,使学员所在企业实现“内强管理,外做品牌”,加强物流和供应链管理;从而在众多企业中脱颖而出,增强竞争力,成为本行业领域中的优质品牌。
【研修对象】食品加工行业中高层管理人员;
【证   书】学完全部课程并考核合格后,由清华大学基础工业训练中心颁发清华大学教育培训管理处统一编号的“食品加工行业领导力及科技创新高级研修班”结业证书,学员可登陆清华大学教育培训与认证网站查询,学员学习档案保留在清华大学基础工业训练中心,可供人事组织部门参考。
【教学特色】
行业领域内专业、权威的政策解读和产业战略指导
六大模块核心课程 + 创新与实战结合 + 解决企业实际问题
晚间专题讲座 + 联谊沙龙 + 学友专家零距离对话
组织国内大型超市负责人与同学联谊酒会 + 访问国内外著名企业 + 成立班级网站搭建交流平台;
【教学安排及培训费】开课时间:2011年6月16日
学制:一年  200学时 授课地点:清华大学校内 每两个月集中授课4天
收费标准:36800元/人(含培训、讲义、证书);食宿费、交通费自理。参训人数:50人以内
【课程体系】
核心课程:政策解读+理论讲授+互动案例解析+企业实战模拟+专题讲座

模块一  产业政策与发展战略
 中国宏观经济政策与形式分析
 食品加工行业产业政策分析
 食品加工企业的信贷与资本运作方略
 食品加工企业的国际市场前景分析
课程目标:帮助学员明晰了解国内外时事及产业发展趋势,及时调整公司的发展方略,争取政府及有关部门的支持。
模块二 公司治理与科技创新
 公司治理与现代企业制度
 生产成本与质量的控制管理
 科技创新与社会推动发展管理
 食品企业技术引进战略管理
课程目标:帮助学员掌握食品企业战略与公司治理的先进方法,掌握生产管理、质量管理、科技创新的重要性,帮助企业有效防范经营风险,促进企业良性发展。
模块三 食品安全与企业发展
 1、食品安全法律法规与政策解读;
 2、食品行业道德伦理管理方略;
 3、食品安全预警机制及危机公关谋略;
 4、流通及合作领域的食品安全管理
课程目标:帮助学员系统学习食品安全管理方略,了解食品安全的关键环节,提高企业危机公关能力,保障企业和谐、稳健、持续发展。
模块四  财务管理与资本运营
 非财务经理的财务管理
 全面财务预算与内控管理
 企业资本运作与投融资
课程目标:掌握系统的财务管理的思路和方法,控防财务风险;掌握实用的财务管理工具,培养企业家和高管的投资理念和思路,提升重大事件决策能力和系统思维资本运作能力。
模块五  供应链与营销管理
 采购成本控制与供应链管理
 市场营销与品牌建设
 物流及供应链管理
课程目标:明晰采购成本巨大的利润空间和削减的有效方法。推动市场营销与品牌建设的稳健发展,降低存货数量和企业成本,实现企业与经销商共赢。
模块六 人力资本与领导艺术管理
 领导艺术的均衡管理
 人力资源开发与管理
 民营企业接班人培养方略成功商务礼仪与形象塑造
 领导者的魅力塑造
课程目标:通过学习人力资源与领导艺术知识,增强企业管理工作效率,减少冲突管理,增加企业凝聚力,管理的知识,激发员工有效工作动机、减少优秀人才流失、提高组织与工作运行效率等问题。

讲座与考察
模块七  企业文化与发展前景
 打造卓越团队执行力国学与企业文化塑造
 企业的和谐与创新
  公众表达艺术与沟通技巧
课程目标:关注企业高管自我管理和素养修炼,增强人格魅力和影响力,培养当代企业家精英风范。课程目标:消除企业公关危机,包括企业内部公关危机,和行业公关危机,通过公关提升企业形象;内部公关提升企业员工主人意识;
模块八  参观考察
 古船面粉、华龙日清
 燕京啤酒、王致和、伊利集团等优秀企业
课程目标:透过行业内龙头企业的榜样效应,学习优秀企业的精华管理方法和经验,结合自身企业存在的优缺点加以改进,达到冲击行业先进企业的目标

【授课师资】政府官员、食品工业协会高层领导、清华北大等高校知名教授、行业内权威专家。来电索取师资介绍及详细资料...
【后勤安排】
统一协助为学员在清华大学校内安排住宿,代办餐卡,费用由学员自理。
1、就餐:为学员办理校内餐卡,校内餐厅用餐费用约25-30元/人/天。
2、住宿:清华校内紫荆公寓住宿情况如下:可酌情选取。
清华大学高级培训学员与留学生公寓座落于清华大学紫荆学生公寓区内内,位于校园东北部。紫荆学生公寓是清华大学设备设施最完备的学生生活社区:方便的餐饮,4个风味各异的餐厅错落其中;宽阔的运动场,满足各种运动需要;便利的交通,校园交通车从楼宇周边穿沿而过;全方位的生活服务网络,超市、银行、邮局等方便您的各种需要。闲暇之余徒步于清华校园内,可观赏校园内的美景和水木清华的荷塘月色,领略名校的沧桑和独特的文化韵味。

【报名方式】有意参加学习者请交寄、传真学员报名表----中国食品工业协会和清华审核后发放《入学通知书》----学员电汇培训费----学员传真电汇底单----清华发放《报到通知书》----学员按《报到通知书》上的时间和路线到清华大学报到上课。
【交费方式】
开 户 行:工行北京分行海淀西区支行
开户单位:清华大学
汇款帐号:0200 0045 0908 9131550
注:款项汇出后将汇款凭证传真至招生办公室。并请在附言中注明:食品加工行业班培训费(150)。

联系方式:清华大学基础工业训练中心项目推广办201室
负责人:  魏老师  宋老师    13641254619
电话:010- 52781664  传真:010- 52781552        
邮编:100084
邮箱:[email protected] 

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